Vähän tuulettumassa

Moikka!

Lomailin alkuviikosta pari päivää ja kun tytärkin oli lomalla, niin suunnattiin Lahteen vähän tuulettumaan. Tytär puheli jokin aika sitten, että olisi kiva lähteä käymään Kärkkäisellä, niin sinneppä sitten suunnattiin. Käytiin tietysti myös Finnmarin tehtaanmyymälässä, joka on ihan siinä Kärkkäisen lähellä. Kaikkea kaunista taasen koko myymälä täynnänsä. Paljon olisi taas ollut kivoja sisustusjuttuja kotiin tuomiseksi, mutta vain pari juttua tarttui kuitenkin tällä kertaa matkaan. Silmänruokaa sitten tällaiselle esteetikolle sitäkin enemmän. 

 

Kärkkäisen lisäksi kierreltiin muutama Lahden kirpputori, joista ei tarttunut kummallekkaan mukaan yhtään mitään. Syömässä piipahdettiin PizzaBuffassa ja tuli kyllä syötyä vähän liikaa ja olo oli kyllä aikas ahdas jonkin aikaa. Askeleita kertyi kuitenkin ihan mukavasti päivän aikana ja ilta sitten vaan istuskeltiin ja huilailtiin. 

Oli mukava viikon aloitus yhdessä tyttären kanssa. Tänään palailin itse jo töihin ja tytär palaili omaan kotiinsa eilen ja jatkaa vielä lomailua. 

Vietätkös sinä talvilomaa? 

Viikonjatkoja!

💗

Ystävänpäivä

Hyvää ystävänpäivää kaikille!

💗

Aamun startti

Huomenta sunnuntaihin!

Täällä on aamu aloiteltu jo puoli kahdeksan aikaan heräillen. Heräilin ihmeen aikaisin viikonloppuaamuksi, mikä on ihan kiva, niin on päivässä enemmän aikaa olla ja puuhastella. Viikonloppuisin aamut alkavat rauhakseen aamupalalla, joka on aika samanlainen arkiaamuihinkin verrattuna.

Olen pitkään jo koonnut vähän paremman aamupalan aamuihin ja siitä on hyvä startata päivään. Puuroa ja maustamatonta jugurttia vaihdellen kera lisukkeiden. Aikaisempiin arkiaamuihin nappaan aamupalan matkaan töihin ja syön sen sitten siellä. Näinä aamuina hörppään kuitenkin aina kupposen teetä ja syön leivän ennen lähtöä, koska en osaa lähteä tyhjällä mahalla matkaan. 

Marjat ja hedelmät antavat kivaa raikkautta aamuihin ja vasta puristettu appelsiini mehu maistuu niin hyvältä. Näillä jaksaa sitten hyvin lounaaseen ilman kiljuvaa nälän tunnetta. 

Mitenkäs sinulla aamut lähtevät käyntiin? Suositko kattavampaa aamupalaa vai lähdetkö päivän puuhiin kahvi-/teekupposen voimin?

Täällä aamu jatkuu hetken telkkarin ääressä remppa vai muutto ohjelman parissa. Siitä sitten pikku hiljaa päivän muihin puuhiin. 

Leppoisaa sunnuntaita kaikille! 

💗

Aurinkoa ja tulppaaneja

Heissan! 

Täällä paistaa ihanasti aurinko. Toivottavasti sielläkin. Niin piristävää on kyllä tuo valo. Pakko oli kaivaa kamera esiin,kun tulin töistä ja napsia muutama kuva viime viikonlopun tulppaaneista. Vielä ovat pysyneet hyvinä. Ostinkin sitten kerralla vähän isomman kimpun näin tämän vuoden 

ensimäisiksi tulppaaneiksi. 

Tulppaanit tuo kotiin tuulahduksen keväästä ja niitä saakin taas mukavasti kaupoista. Nämä olivat ihan nupullaan ostohetkellä ja oli kiva yllätys, kun olivatkin kaksivärisiä auetessaan. Täällä keväinen sisustuskärpänen jo vähän kutkuttelee ja ajattelinkin käväistä vähän kauppojen sisustusantia kurkkaamassa vielä tänään.

Oikein mukavaa viikonlopun odottelua sinulle ja kiva, kun piipahdit! 

💗

Tammikuun kohokohtia

Tervehdys uuteen viikkoon!

Niin se tammikuu mennä hujahti ja helmikuuta jo elellään. Tässä muutama mukava kohokohta tammikuulta. Tammikuun alussa teimme ihanan reissun Tallinnaan ja samalla juhlistimme tyttären syntymäpäiviä. Merimatka ei meitä kyllä suosinut ja aallokko oli aikasmoinen ja laiva keikkui kyllä hurjasti, niin ettei pystyssä meinannut pysyä,mutta huumorilla selvittiin onneksi.

Majoituimme Radisson blue sky hotelliin ja meitä odotti ihana yllätys soppailukierroksen päätteeksi, kun palasimme takaisin hotelliin. Huoneessa odotti kuohari jäissä ja pientä naposteltavaa. Kaunis ele tyttären kunniaksi hotellilta. Sankaria juhlistimme myös Oreokakulla ja muilla herkuilla. Kävelystä kipeytyneitä jalkoja hellittiin vielä ennen nukkumaan menoa lämpimässä kylvyssä kera kylpypommin.  

Tammikuussa vietettiin myös siskoni pyöreitä ja samalla pidettiin pienet baby showerit pian syntyvän pienokaisen kunniaksi. Olipa kiva shoppailla pienen pieniä vauvan vaatteita ja tehdä vaippakakku. Järkättiin yllärisynttärit ja äitini loihti suussasulavat herkut, jotka veimme mukanamme. Juhlat olivat oikein onnistuneet ja sisko piti saamistaan lahjoista.

 

Tammikuussa nautittiin myös useamman kerran ulkona syöden ravintoloiden herkuista ja kahviloiden tarjonnasta. Mukavia piristyksiä ovat olleet arkeen nämä juhlat ja yhteinen aika läheisten kanssa. 

Mitenkäs sinun alkanut uusi vuosikymmen on lähtenyt käyntiin?

Mukavaa helmikuuta kaikille!

💗

Ruokaisa kanasalaatti

Heippa pitkästä aikaa!

Niin se on tammikuu viimeistä viikkoa vaille vietetty. Missä on meidän talvi? Huhuu...

Eilen, kun lähdettiin miehen kanssa kaupoille niin olipa niin keväinen fiilis auringon paistaessa ja mittarin ollessa lämpöasteilla. Tuleeko sitä kunnon talvea enää ollenkaan tälle vuodelle? No,vielä se kerkiää ja ensiviikolle taitaa olla tännekkin suuntaan luvattu lunta. Pikku pakkanen ja lunta edes jonkin verran olisi kyllä kiva saada edes joksikin aikaa. 

Sitten otsikon aiheeseen. Tänään tein ruoaksi kanasalaattia ja kutsuin myös vanhempanikin syömään. Me syödään aina välilllä ruoaksi ihan salaattia. Salaatin saa kivasti ruokaisaksi lisäämällä salaatin joukkoon pastaa ja esim. kanaa, tonnikalaa tai lohta. Tänään käytin salaatissa kaupan valmista Vuolu kanafileetä. Nämä Vuolu palaset on niin kätevä laittaa salaatin sekaan. Sopii hyvin salaattiin ja salaatti on nopsasti valmista. Salaatin lisukkeeksi tarjolla oli vielä patonkia kera tuorejuuston. 

Ruokaisa kanasalaatti

jäävuorisalaattia

rucolaa

tomaattia 

kurkkua

paprikaa

fetajuustoa (aurinkokuivattu tomaatti)

kierrepastaa

vesimelonia

hunajamelonia

Vuolu kanafileetä (pehmeä savu)

suolapähkinöitä

krutonkeja

salaatinkastiketta

Mukavia tammikuun viimeisiä päiviä! 

💗

Vähän erilainen lumiukkosoppa

Moikka! 

Sain kivan lahjan tässä ennen joulua kera kukkasten. Ajattelin sen teillekkin kertoilla, jos et ole vielä törmännyt tähän vähän erilaiseen lumiukkosoppaan. Tähän lumiukkosoppaan tulee lämpimän kaakaon joukkoon pieni pullo Baileystä antamaan makua ja pientä lisälämmikettä pakkaspäivään. Lämpimän juoman pinnalle tulee tavallisen lumiukkosopan tapaan vaahtokarkkeja ja juoman sekoittaa tottakai piparminttukeppi. 

Onko lumiukkosoppa sinulle tuttu juttu? Oletkos maistanut tätä versiota lumiukkosopasta?

Itse tykkään juoda lämmintä kaakaota varsinkin näin talvisin ja kaupasta kotiutuukin toisinaan näitä valmiita kaakaopusseja mistä saa kätevästi kupposen kuumaa valmistettua. Töräys vielä valmista pullo kermavaahtoa ja namskis lämpöinen juoma on valmis. Lumiukkosoppaa tulee kyllä harvemmin tehtyä, mutta silloin tällöin tälläinen soppa on kivaa vaihtelua.

LUMIUKKOSOPPA

Kaakaojauhe mukin pohjalle kaada, näin voit lumiukkosopan alulle saada. Päälle lämmintä vettä tai maitoa, kohta alat talven tunnelmaa taikoa. Baileys ja "lumipalloja" mukaan laita, eiköhän juoma tämä kohta jo maita. Kepillä hiljaa hämmennä vielä ja anna talven tunnelman viedä. 

Kivaa torstaita kaikille! 

 💗