Moikka moi ja mukavaa alkanutta viikkoa!
Tiedät vamaan sen tunteen, kun joskus tuntuu, ettei millään jaksaisi alkaa laittamaan ruokaa, mutta nälkä olisi. Näin meille kävi tässä yhtenä päivänä. Molemmat oltiin jotenkin niin väsähtäneitä päivän aherruksesta. Minä ehkä vielä enemmän, joten mies sitten kaiveli kaappeja ja loihti iltaruoaksi lämpimiä voileipiä. Saapi sen mahan täyteen lämppäreilläkin ja vieläpä nopsasti. Uunin lämmetessä voileivät on täytetty ja sitten vaan uuniin paistumaan.
Leipiin tuli täytteeksi kinkkua, paprikaa, tomaattia ja päälle juustoa. Pieneksi vihreäksi pilkahdukseksi ja makua vielä antamaan persiljaa.
Pitkään aikaan ei ollakkaan näitä tehty ja maistuivat kyllä hyvin. Ruisleivästä tehtynä olivat ihan ruokaisiakin. Lämppärit on siitäkin kivoja, että usein jääkaapista löytyy aina jotain millä leivät voi täyttää. Hyviä lämpöisiä ovat myös, vaikka iltapalaksikin kera kupposen kuumaa teetä.
Löytyykös sieltä lämpimien voileipien ystäviä?
Mukavaa viikon aloitusta kaikille!
💗