tiistai 25. huhtikuuta 2017

Teeleivät ja uusi ihastus

Tein sunnuntai-iltana meille pitkästä aikaa teeleipiä. Näitä lämpimäisiä tuli jo kouluaikaan kotitalous tunnilla tehtyä ja sitten aina toisinaan myös kotosalla. Siitä onkin aikaa, kun näitä on viimeksi tullut paisteltua.

Tulevat kyllä tosi nopsaan. Tämä ohje millä ne nyt tein on todella helppo.Uunin lämmetessä saa hyvin taikinan sekoitettua ja sitten eikun uuniin paistumaan.

Parhaimmillaan teeleivät ovat heti uunista otettuina. Maistuvat hyvin pelkästään voin kera. Ihana sulanut voi ja lämmin leipä. Nam! Siihen kaveriksi kuppi kuumaa teetä.




Niin se uusi ihastus! Yhtenä päivänä Lidlissä käydessäni tukailin heidän teevalikoimaansa. Nappasin hyllystä matkaan vihreää teetä paketin, jossa makuina olivat appelsiini ja inkivääri.
No, tästä tuli nyt ainakin hetkellisesti uusi ihastus tee rintamalla. Kivan makuinen yhdistelmä.


Laitan tähän vielä tämän todella yksinkertaisen ja helpon teeleipien ohjeen. (kotikokki.net)

Helpot teeleivät

2 dl   vettä
1 dl   vehnäjauhoja
1 dl   sämpyläjauhoja (käytin Myllärin hurjan viljaista sämpyläjauhoa.)
         (voi olla myös 2 dl jompiakumpia jauhoja)
2 dl   kaurahiutaleita
2 tl    leivinjauhetta
1/2tl  suolaa
2 rkl  öljyä 

Ohje

Sekoita kaikki ainekset lämpimän veden joukkoon. 

Annostele seos pellille, lusikoita apuna käyttäen. (Voit tehdä ison leivän tai pienempiä leipäsiä.)


Ripottele pinnalle jauhoja ja painele n.1 cm paksuiseksi. (en laittanut jauhoja vaan painelin lusikkaa 
apuna käyttäen)

Pinnalle ripottelin hieman juustoraastetta.

Paista 225 asteessa, uunin keskitasolla n. 10 minuuttia. 


Nauti!

Ihanaa tiistaita kaikille! <3


6 kommenttia:

  1. Hyviltä näyttävät!
    Kiitos ohjeesta!
    Teeleipiä olen tehnyt viimeksi ylä-asteella.
    Mukavaa tiistaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja oleppa hyvä! :)
      Taitaa olla aika monella ylä-asteella niitä paisteltu vuosien saatossa.
      Helppoja ensimmäisiä kokkailuja. :)
      Meillä molemmat lapsetkin ovat niitä koulussa tehneet aikoinaan.
      Hyviä kyllä ovat.
      Tiistaita sinne myös!

      Poista
  2. Olen samaa mieltä, lämpöisinä ovat parhaimmillaan ja pelkkä voi riittää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ne on niin hyviä, kun voi siihen sulaa. Aa, että! ;)
      Muita päällistä ei todellakaan tarvitse.
      Meillä ne kaikki meni samantien, kun tulivat uunista.
      Mukavaa tiistai-iltaa!

      Poista
  3. Minäkin muistan kotitaloustunnilta teeleivät. Pitääköhän tehdä...
    Mukavaa tiistaita sinullekin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa tehdä.
      Saa nopsasti hyvää!
      Teeleipiä on varmaan tehty monen kotitaloustunnilla.
      Taitaa olla ihan klassikko herkku. ;)
      Illanjatkoja!

      Poista

Ilahtuisin kommentistasi ! :)