Helppo ja nopea

Joskus sitä haluaa jotain hyvää helposti ja nopeasti. Sellainen ruoka syntyy tortillapohjiin tehdyistä pizzoista. Näitä meillä tehdään aina toisinaan ja ovat kaikkien mieleen. Silloin, kun pizzattaa, niin tortillapohjat ovat pizzojen tekoon tosi käteviä, jos ei halua käyttää aikaa taikinan tekoon ja kohottamiseen. Pohjasta tulee kivan ohut ja rapea.

Täytteeksi jokainen voi laittaa sitä mitä kaapista löytyy ja mikä miellyttää omia makunystyröitä.

Näihin meidän pizzoihin laitoin tällä kertaa pohjalle tomaattisosetta, kaupan valmiista purkista, johon lisään vähän sokeria. Täytteeseen laitoin kinkkusuikaleita, tonnikalaa, ananasta, aurajuustomurua ja juustoraastetta.

Uuniin siksi aikaa, että juusto sulaa pizzan päällä. Sitten ei kun nauttimaan uunituoreista pizzoista.
Päälle vielä ripaus oreganoa halutessa ja ei kun syömään!

Nyt tästä suuntaan taasen keittöön ja salaatin tekoon. Päiväkahvi seuraa tiedossa ja jotain raikasta makean rinnalle kiva tehdä tarjolle. Kyllä aurinko hellii täällä taas mieltä. Imurinkin taidan kaapista ottaa kaveriksi pikku hetkeksi.

Päivänjatkoja!