Porkkanapiirakka

Heissan vaan alkavaan viikonloppuun!

Täällä on kuulkaas vähän taas herkkuhammasta kolottanut ja pitihän sitä sitten jotain sen parantamiseksi leipoa. Porkkanapiirakkaa on jo useammin tehnyt mieli ja sitä sitten tekaisin. Kaupasta puuttuvat aineet työpäivän päätteeksi kipaisin hakemassa ja hetken huilin jälkeen sitten piirakka alkoi valmistua.

Ohjeen etsin netistä ja Arlan sivulta sen sitten otin. Mukailin vähän ohjetta, kun tarkkaa porkkanaraasteen määrää on vaikea grammalleen tietää, kun ei omista keittiövaakaa, niin näppituntumalla sitten lisäilin vehnäjauhoja ja vähensin niitä sitten hieman ohjeen määrästä.

Kauppareissulla alkuviikosta nappasin mukaan hauskan strösseli mixin ja ne sopivatkin oikein kivasti valmiin piirakan päälle. Tein piirakan pienehköön uunivuokaan, koska halusin sen olevan paksu. Usein meinaa käy niin, että ohjeen määrä ei riitä mielestäni isoon uunipeltiin ja piirakasta tulee aika ohut. 

Jos innostut myös porkkanapiirakan tekoon, niin ohjeen voit käydä kurkkaamassa täältä.

Makoisaa perjantaita!

💕