torstai 14. maaliskuuta 2019

Mokkapalamuffinssit






Hei!

Teki mieli tässä yksi päivä leipoa jotain ja ajattelin kokeilla tehdä mokkapaloja vähän toisella tapaa. Löysin kivat vuoat Prismasta ja näihin vuokiin sitten syntyi mokkapalamufffinssit. Vähän mietin, että miten taikina käyttäytyy näissä vuoissa, mutta hyvin toimi. 

Tein ihan tavallisen mokkapalaohjeen mukaan taikinan ja vuokiin taikinaa laitoin niin, että yläreunaan jäi vielä kohoamisvaraa. Kuorrutteen tein myös mokkapala ohjeen mukaan ja sen levittelin jäähtyneiden muffinssien päälle. Salmiakkiströsselit vielä päälle ja herkut olivat valmiit.

Näitä teen kyllä vielä uudelleenkin ja seuraavalla kerralla ajattelin kokeilla tipauttaa suklaapalat/-muruset vuokiin taikinan joukkoon ennen uuniin laittoa. Saas nähdä miten toimii,mutta ajatus suklaasydämestä mokkapalamuffinssin sisällä on aikas houkuttava. 


Oletkos kokeillut tehdä mokkapaloja näin?



Mukavaa torstaita!



💗









22 kommenttia:

  1. Kiva idea tehdä mokkapalat muffinien muotoon. Suklaapala muffinin sisällä toimii hyvin. Olen tehnyt joskus dumle-muffineita, joissa oli kokonainen dumle sisällä ja toimii. Myös pala suklaalevystä käy hyvin muffinin suklaasydämeksi. Mukavaa viikonloppua Sinulle, Sari ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ajattelin kokeilla miten onnistuisi ja hyvin kävi. :)
      Ensi kerralla, kun näitä teen niin kokeilen tuota suklaata sydämeksi.Antaa varmasti kivaa lisä mehevyyttä.
      Kiitos Krisse ja mukavaa viikonloppua sinullekkin! <3

      Poista
  2. Ihanan näköisiä! Eipä ole tullut kokeiltua, mutta pitääpä kokeilla.
    Keväistä viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anne! <3
      Täällä ainakin tykättiin.

      Keväistä viikonloppua sinnekkin! :)

      Poista
  3. Nuo ovat ihania! Kauniitakin! Meillä etenkin lapset ilahtuisivat noista valtavasti. Mokkapalat on kaikkien myyjäisten kestosuosikki. Pitääkun muistaa, että seuraavan kerran myyjäisiin leipoessa voisikin tehdä palat muffinsseiksi. Ekstrasuklaa kuulostaa myös houkuttelevalta. :) Hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Leena! <3
      Mokkapalat taitaa olla aika suosittu myyjäisleivonnainen.
      Maistuu monelle! :)

      Hyvää viikonloppua!

      Poista
  4. No en ole kokeillut tehdä näitä tämanlaisina versiona, kiva idea kiitos sinulle. Tämä kyllä pitää kokeilla .

    VastaaPoista
  5. Onpa kiva idea tehdä mokkapaloista tällaisia. Tosi hyvältä näyttävät. Mukavaa viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva välillä kokeilla jotain uutta ja vanha klassikko maistuu samalta, mutta uudella lookilla.
      Kiitos kommentistasi ja mukavaa sunnuntaita sinulle Anneli! ❤️

      Poista
  6. Vastaukset
    1. Kiitos Kristiina! ❤️
      Nuo vuoat on kyllä kivat!
      Mukavaa sunnuntaita!

      Poista
  7. Ihanalta näyttävät, niin muhkeita ♥ Olen tehnyt muffinssivuokiin ja
    ovat maistuneet:)
    Kivaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti! ❤️
      Kivaa vaihtelua tehdä näin mokkapaloja!
      Kivaa sunnuntaita!

      Poista
  8. Oioi, miten herkullisen näköisiä. Mukavaa viikonloppua :)

    VastaaPoista
  9. Herkullisen näköisiä muffinseja <3 ihanaa kevättä sinulle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon! ❤️
      Mukavaa kevättä sinullekkin ja kiitos kommentistasi! :)

      Poista
  10. Enpä ole kokeillut, mutta luulen että menee kyllä tekstiin! Sen verran kivoilta näyttivät kyllä!

    Ihanaa uutta viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla! :)
      Kiitos kommentistasi Satu ja ihanaa uutta viikkoa myös sinulle!<3

      Poista

Ilahtuisin kommentistasi ! :)