perjantai 5. heinäkuuta 2019

Kätevä niksi


Pakastellaankos siellä mansikkaa? 
  
Näin kätevän niksin tässä yhtenä päivänä ja sitäpä oli heti kokeiltava itsekkin, kun tänään mansikkalaatikon kanssa kaupasta kotiuduin. Mansikan perkaustalkoot alkoivat heti miten ja mies oli apuna kantojen pois ottamisessa ja minä pilkoin mansikat pakastepusseihin. Tässä tulee sitten se  niksi, mikä helpottaa kummasti, jos pakastat mansikat pilkottuina. Mansikka kananmunanleikkuriin ja hetkessä on viipaleet valmiina. Niin kätevää. Minulle ihan uusi juttu, vaikka mansikoita olen pakastanut vuosikaudet. Enpä ole tullut koskaan tätä ajatelleeksikaan.Kaikkea sitä oppii.

  Olikos sinulle tuttu juttu?




Ei mennyt kuin tovi, kun mansikat oli pakkasessa, kun pilkkominen kävi käden käänteessä ja nyt on taas mistä laitella mansikoita, vaikka puuroon, jogurttiin,viiliin jne. Valmiiksi viipaloidut mansikat on myös kätevät kakkujen täytteisiin.

Tänään meillä herkutellaan illemmalla tuoreilla mansikoilla ja vaniljajäätelöllä. 
Namskis, niin hyvä yhdistelmä. 


Leppoisaa viikonloppua ja kiva, kun piipahdit! 



💗




perjantai 28. kesäkuuta 2019

Tunteikkaasti lomalle








Moikka!

Se on kuulkaas laitettu työpaikan ovi kiinni ja suunnattu lomalle. Eipä tuota vielä kyllä usko, mutta ehkäpä sen ensi viikolla sitten huomaa,kun ei tarvitse kellon soittoon herätä, vaan saapi nukkua niin kauan kuin nukuttaa. Ei kiire minnekkään, niin ihanaa.Tämä viikko töissä oli kivan rauhallinen ja lomalle pääsin lähtemään leppoisissa tunnelmissa. 

Ennen kuin suljin työpaikan oven haikeana sanoin heipat ihanalle työporukalle. Työkaverit muisti minua kukkasin, mansikoin, pullolla kesäjuomaa ja valtavalla teekokoelmalla.
Ihania olette! 
Haikea oli lähteä (vaikka jäädäkkin olisin voinut), mutta loman jälkeen palailen takaisin sinne mistä syksyllä lähdin. 



Nyt yritän pikku hiljaa kääntää ajatukset lomamoodiin ja nautin olostani!



💗










tiistai 25. kesäkuuta 2019

Löytö





Tervehdys alkaneeseen viikkoon!

Kirppareilla on tullut taas kierreltyä ja matkaan on tarttunutkin jotain pientä. Muutama kiva kesäinen vaate on matkannut kotiin mukaan ja parit uudenveroiset sandaalit. Viimeisimmällä kierroksella löysin valkoisen laavalampun jollaista olen himoinnut. Löytö olisi ollut ihan täydellinen, jos laava olisi ollut valkoista, mutta tuo punertava laavakaan ei näytä yhtään hassummalta. 

En tiedä mikä näissä laavalampuissa on alkanut minua uudelleen viehättää ja kauaa en empinyt, kun ostopäätöksen tein. Valkoinen ulkokuori sopii kivasti valkoiseen sisustukseen ja näin kesäiltaisin on ihan mukava pirtsakkaa punertavaa laavaa seurailla. Lampun ollessa sammutettuna se näyttää myös kivalta tason päällä, kun laava on painunut pohjaan ja kadonnut näkyvistä.

Ehkäpä vielä joskus se ihan täydellinen laavalamppu tulee vastaan. 
Jos tiedät liikkeen mistä näitä lamppuja voisi löytää,niin vinkkaatkos? 



Mukavia kesäkuun viimeisiä päiviä kaikille!



💗



sunnuntai 23. kesäkuuta 2019

Kesäisiä aatoksia










Moi! 

Juhannus on takanapäin ja sitä vietettiin ihan kotona oleillen yhdessä vanhempieni kanssa. Istuttiin iltaa takapihalla ja tehtiin hyvää ruokaa ja herkuteltiin. Rentoa oleilua ja ihanasta juhannussäästä nauttimista. 

Joutenolo on kyllä kesässä niin mukavaa. Voi olla tässä ja nyt ja tehdä asioita omaan tahtiin eikä ole kiire minnekkään. Vielä viikko olisi minun herättävä kellon kanssa ja sitten pääsee oikein kunnolla antautumaan tähän kesäfiilikseen. 

Mitään sen ihmeellisempiä kesälomasuunnitelmia ei ole laadittu, vaan tehdään niitä asioita mitkä kulloinkin tuntuvat kivoilta, just sillä hetkellä. Kuitenkin loma on kiva aloitella heti pienellä maiseman vaihdoksella, että pääsee mukavasti lomatunnelmaan ja irrottautumaan arjesta. Kesälomalla nautitaan kesästä ja sen suomista mahdollisuuksista olivatpa ne sitten isoja tai pienen pieniä juttuja. 



Leppoisaa sunnuntaita ja kiva, kun piipahdit! 



💗















maanantai 17. kesäkuuta 2019

Helppo lohi-caesar salaatti






Moikka! 

Käytiin  miehen  kanssa viikonloppuna kauppareissun yhteydessä syömässä ja söin niin maistuvan lohi-caesar salaatin, että päätin tekaista sellaisen myös kotona. Töistä tullessani kävin pikaisesti tekemässä päivän ruokaostokset ja samalla keräsin kärryyn myös salaatin teko tarvikkeet. 

Ravintolan salaatissa oli lohi grillatussa muodossa medaljonkina salaatin päällä, mutta kaupasta en saanut lohimedaljonkeja, niin ajattein kokeilla miten toimisi salaattibaarin savulohi. Lämmin sää houkutteli ottamaan muutenkin helpoimman kautta ja ostin valmiin caesar salaattipussin, joka sisälsi niin kastikkeen, krutongit, kuin juustomurunkin.

Voiko salaatin teko enää tästä helpommaksi mennä. Kesällä on muutenkin helteisinä päivinä kiva, jos saa ruoan valmistettua nopsasti ja sen kummemmin hikoilematta uunin tai hellan ääressä. Meillä suosiossa ovatkin erilaiset salaatit juuri tästä syystä kesähelteillä. On kevyttä ja nopsasti valmistuvaa.

Täytyy sanoa nyt salaatin syöneenä ja maha täynnä, että hyvä yhdistelmä oli tämäkin. 


Oletkos sinä maistanut lohi-caesar salaattia? 
Mikäs on sinun lemppari salaatti?



Leppoisaa viikkoa!


💗 






maanantai 10. kesäkuuta 2019

Pieni kurkistus kesäiseen pihaan

Moikka! 

Tuulista viikon aloittelua täältä. Kylläpä tuulee, mutta hyvä, koska nyt on mitä parhain sää kuivattaa pyykkejä ulkona ja olenkin pari koneellista tässä jo pyörittänyt töistä tullessani. Pyykkien peseytyessä ajattelin tulla tänne blogiin muutaman rivin kirjoittelemaan ja laittelemaan kuvia kesäisestä takapihasta. 







Kukkasten sävyksi on suurimmalta osalta valikoitunut vaaleanpunainen, koska se niin kovasti miellyttää silmää. Ihanan hempeä! Varsinkin noista vaaleanpunaisista belargonioista tykkään tosi paljon. 






Takapihalta löytyy edelleen muutamia siilejä ja viime vuotisen valkoisen sammakon kaveriksi tarttui kerran kauppareissulla mukaan aikas aidon näköinen vihreä sammakko. Sammakko kaverukset nautiskelevat näin lämpimillä säillä suihkulähteen viileydestä. 




Mansikkapenkki kiertää meillä terassin reunaa ja mansikat kukkii jo komeasti ja näyttäisi kukkien perusteella tulevan ihan hyvä sato. Kukkakaupasta kotiutin myös kivan suklaamintun ja siitä onkin kiva ottaa koristeita, vaikka kakun päälle ja teessä voisivat olla myös aikas maistuvat. Pitää testailla tässä joku päivä.

Sitten kurkkaus takapihan "takapihalle".








Unkarinsyreeni aita on kasvanut jo isoksi, kun se toissa vuonna leikattiin ihan alas ja keinu pilkottaa aidan rakosesta. Raparperi kasvaa komeasti ja teinkin siitä jo piirakkaa viikonlopun kahvitelulle. Kurjenmiekat ovat availleet jo osan kukkasistaan ja muut perennat samassa ryhmässä vielä odottavat kukintaansa. Keinun molemmin puolin kasvaa kuunliljat. Marjapensaissa on myös jo paljon raakileita, jotka odottavat kypsymistään. 





Mies meillä on istutellut muutaman puun alun (n.parisen vuotta sitten) ja pienet tammi ja vaahtera "vauvat" jo ihan kivasti ovat päässeet kasvuun. Hevoskastanja (alin kuva) on myös komistunut hienosti. 

Tulipas kuva tulva. Kivana muistona täällä ovat ja voi sitten palailla näihin tunnelmiin joskus myöhemmin.  


Mukavaa uuden viikon aloittelua! 


💗


lauantai 8. kesäkuuta 2019

Kesän nautintoja

Tervehdys helteiseen lauantaihin! 

Kesässä on niin mukavaa, kun saa taas syödä ulkosalla. Eilen nautiskeltiin illemmalla takapihalla syöden, kun enin auringon paahde hellitti. Niin kuuma on tuo meidän takapiha, kun siihen aurinko porottaa, että ei siinä kauaa viihdy istuskelemassa näillä helteillä, vaikka varjo onkin suojana. Illemmalla sitten on kiva istuskella, kun ei ole niin kuuma enää. 




Grillailtiin helposti kaupan valmiilla antimilla, joiden seuraksi tein raikkaan salaatin. Erilaiset salaatit on niin hyviä hellepäivän ruokia ja ovat nopsasti valmistuvia. Hellan ääressä ei näillä lämpöasteilla houkuta yhtään olla saatikka sitten uunia kuumentaa. 



Pienet herkkulasit tein vielä jälkkäriksi mangorahkasta ja keksinmuruista. On siinä kyllä oma tunnelmansa tuossa ulkona syömisessä. Piknikit on myös kivoja kesän juttuja ja niitä odotankin taas innolla. Nautinnollisia kesän hetkiä ulkona oleillen ja kesästä nauttien.


Kesä! 💗


Iloista ja aurinkoista lauantaita kaikille! 


💗