keskiviikko 17. toukokuuta 2017

Myslisämpylät

Innostuin leipomaan taasen. Kaapissa oli Myllärin paratiisi mysliä ja ajattelin kokeilla sitä laittaa sämpylätaikinaan. Ennen en olekkaan tehnyt myslisämpylöitä. Kaupasta olen ostanut myslileipää ja se oli kyllä tosi hyvää. 


Tein sämpylätaikinan, johon laitoin jauhoiksi pikkuisen hurjan viljaista sämpyläjauhoa ja muuten ihan vehnäjauhoja ja näiden kanssa sitten tuota mysliä. Mitään määriä näissä en juuri mitannut vaan tuntumalla laitoin.

Jauhojen lisäksi pussillinen kuivahiivaa, n. puoli litraa vettä, suolaa ja ripaus sokeria. Öljyn tilalla käytin voita. 


Hyviä olivat ja näitä teen toistekkin. Meillä muukin perhe tykkäsi näistä kovasti. Paratiisi myslissä on runsaasti hedelmiä ja pähkinöitä. Rusinoitakin löytyy ja nehän eivät ole minun suosikkejani, mutta tällä kertaa saivat mennä joukkoon en niitä viitsinyt ruveta sieltä erottelemaan. 



Olen joskus tehnyt myös ihan pähkinäisiä sämpylöitä ja ne ovat kyllä tosi hyviä myös. Laitan ohjetta tännekkin sitten, kun niitä joskus taas teen. 

Tuoreen myslisämpylän kanssa sitten sohvalla nautiskelin kera kupposen kuumaa kaakaota.


Näissä tunnelmissa tänään keskiviikkona täällä!

Oletkos sinä käyttänyt mysliä leivonnassa? 

6 kommenttia:

  1. Mikään ei ole parempaa, kun tuore sämpylä.
    Näyttävät hyviltä!
    Olen tehnyt myslileipää ja sekin oli tosi herkullista.
    Mukavaa illan jatkoa!

    VastaaPoista
  2. Kiitti!
    Se on totta. Tuore leipä ja sämpylä on niin, nam!
    Illanjatkoja sinnekkin! <3

    VastaaPoista
  3. Ihanan näköisiä sämpylöitä! Voi, olen niin laiska leipuri, etten edes muista koska olen sämpylöitä leiponut!
    Kivaa viikonjatkoa!

    VastaaPoista
  4. Kiitos!
    Kaupasta saa hyviä sämpylöitä. :)
    Viikonjatkoja sinullekkin! ❤️

    VastaaPoista
  5. Hyvännäköisiä sämpylöitä ja varmaan maistuu :) Mä leivon myös silloin tällöin ja sujautan taikinaan milloin mitäkin.
    Mukavaa torstaita :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Sämpylöihin saa kivaa vaihtelua erilaisilla täytteillä.
      Mukavaa torstaita sinullekkin! ❤️

      Poista

Ilahtuisin kommentistasi ! :)